Chuyên trang mua sắm mỹ phẩm làm đẹp FSTYLE8 > Shop Now!

    Bài: Bạn biết gì về chế độ ăn giảm cân DASH?

    Bạn biết gì về chế độ ăn giảm cân DASH?

    DASH có thực sự là cách ăn giảm cân lành mạnh và hiệu quả?

    Loading...

    Theo những nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn DASH giúp giảm cân, làm giảm tác dụng của bệnh tiểu đường, giảm cholesterol xấu, phòng chống bệnh tim mạch, đột quỵ…

    DASH là cụm từ viết tắt của Dietary Approaches to Stop Hypertension (ăn uống để tránh tăng huyết áp), là kết quả của nghiên cứu được tài trợ bởi Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ để tạo ra chế độ ăn kiêng giảm huyết áp không dùng thuốc.

    Chế độ ăn kiêng DASH có thể giúp giảm cân, chống lại một số loại ung thư, giảm cholesterol xấu, phòng chống bệnh tim mạch, đột quỵ, ngăn chặn hình thành sỏi thận. Vì vậy, bạn nên theo chế độ ăn uống DASH để làm sạch cơ thể và sống lành mạnh hơn.

    DASH hoạt động thế nào?

    Theo chuyên gia dinh dưỡng Cassandra Barns (Mỹ), chế độ ăn DASH cho phép người ăn kiêng ăn các loại thực phẩm tự nhiên như rau, trái cây, các loại hạt, protein nạc, sữa có hàm lượng chất béo thấp, gia cầm, cá, thịt và đậu.

    Mục đích của chế độ ăn kiêng này là giảm tiêu thụ các loại thực phẩm chứa nhiều muối hoặc natri cao, là nguyên nhân chính gây tăng huyết áp, béo phì và các bệnh khác. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, chế độ ăn uống tiêu chuẩn DASH cho phép bạn tiêu thụ 1500-2300 mg natri mỗi ngày.

    Giảm cân với chế độ ăn DASH

    Tiến sĩ David Lortscher, nhà sáng lập Curology chia sẻ, để giảm cân, bạn nên tiêu tốn nhiều năng lượng hơn mức tiêu thụ thực phẩm. Kiểm tra mức độ hoạt động của bạn để biết tình trạng vận động của cơ thể bạn. Nếu bạn ít vận động, hoạt động cầm chừng, hoặc hoạt động nhiều. Từ đó sẽ giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn DASH sao cho phù hợp.

    Với chế độ ăn DASH, bạn cần loại bỏ thức ăn có đường, thực phẩm chế biến hay có lương natri cao. Bạn cũng cần tập luyện thường xuyên. Kiểm tra trọng lượng và tỷ lệ phần trăm mỡ của cơ thể 2 tuần mỗi lần.

    Những thực phẩm được ăn trong chế độ ăn DASH

    • Rau: Bina, bông cải xanh, cải thìa, cải thảo, rau diếp, măng tây, rau củ cải, bí, súp lơ, mướp đắng, bí ngô, hẹ, hành lá, hành tây, gừng, tỏi, cà rốt, củ cải đường, rau mùi, cải bắp, cà chua, đậu Hà Lan…
    • Trái cây: Táo, dưa hấu, bưởi, chanh, cam, quýt, dứa, xoài, mận, lê, chuối, nho, anh đào, dâu tây, quả việt quất, mâm xôi, và dâu tây.
    • Hạt: Hạt hồ trăn, quả óc chó, quả hạnh, hạt lanh, hạt hướng dương, hạt bí đỏ, hạt chia…
    • Ngũ cốc: Cơm nâu, bột yến mạch, lúa mạch nguyên chất, mì ống mì nguyên hạt, bánh đa và bánh mì nguyên hạt.
    • Protein: Ức gà, thịt nạc thịt lợn và thịt bò, nấm, cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá chép, cá rô phi, đậu hũ, đậu lăng, đậu tây, đậu Hà Lan, đậu xanh.
    • Sữa: Sữa ít chất béo, sữa chua, phô mai và sữa bơ.
    • Mỡ và dầu: Dầu ôliu, dầu cám gạo, dầu hạt lanh, bơ hạt lanh, bơ hướng dương, bơ, bơ đậu phộng, mayonnaise ít béo và dầu hướng dương.
    • Nước giải khát: Nước trái cây ép và rau quả tươi, nước dừa.
    • Gia vị: Bột nghệ, bột rau mùi, bột tỏi, hương thảo, húng tây, thì là, hạt cỏ cà ri, lá nguyệt quế, thảo quả, đinh hương, hoa hồi, gậy, hạt nhục đậu khấu và quế.

    Những thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn DASH

    Một số thực phẩm nên tránh theo chế độ ăn này là: Khoai tây chiên, kẹo, nước ngọt có gas, các loại rượu, bánh ngọt, pizza, nước tăng lực, đồ hộp, bánh mì trắng, thịt chế biến (như xúc xích, salami…), đồ ăn nhanh.

    Theo Khám phá
    Hình ảnh: Tổng hợp - © Theo Khám phá
    Loading...

    Có thể bạn quan tâm >

    Chuyên trang mua sắm mỹ phẩm làm đẹp

    Shop Mỹ Phẩm Giảm 15% OFF > nhập mã #styledep15