Bạn Đã Bỏ Quên Những Công Dụng Hữu Hiệu Của Cà Chua?

Khi nhắc đến loại cà giàu vitamin A, C và E; chúng ta không thể bỏ quên cà chua. Không những là loại quả tốt cho sức khỏe, cà chua còn có thể trở thành người đồng hành trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Khi bạn muốn có chế độ cân bằng dinh dưỡng hàng ngày, hãy bổ sung những quả cà chua vào danh sách yêu thích của mình.

Làm đẹp da

Để da mặt của mình luôn tươi tắn và rạng rỡ mỗi ngày, bạn hãy đắp mặt nạ từ quả cà chua. Bạn hãy rửa sạch quả cà chua, lột vỏ, cắt lát và đắp lên da. Nhờ lycopene, da của bạn sẽ được tái tạo mỗi ngày. Hãy nhớ sau 10 phút đắp, bạn cần rửa lại với nước sạch để da không bị mụn. Trong trường hợp da bạn bị kích ứng, bạn có thể đắp chỉ 1 lần trong 1 tuần là đủ.

Ngăn chặn sự phát triển các gốc tự do gây ra ung thư

Lycopene có chứa trong quả cà chua sẽ là kẻ thù của các gốc tự do phát triển thành ung thư trực tràng, dạ dày và tuyến tiền liệt. Vì Lycopene là chất chống oxy hóa rất tốt, chúng sẽ làm chậm lại sự phát triển của các tế bào u ác tính. Để chọn cà chua, bạn nên chọn loại quả càng chín càng tốt, vì với quả chín, hàm lượng Lycopene càng nhiều.

Tốt cho tim mạch

Khi bạn thiếu hụt lượng vitamin nhóm B và kali, hãy nhớ ngay đến cà chua. Vì cà chua là một trong các thực phẩm rất giàu kali và vitamin nhóm B. Bạn sẽ giảm được nguy cơ huyết áp cao, nhồi máu cơ tim, đột quỵ và cholesterol. Có thể nói rằng, cà chua là loại quả thân thiện với trái tim của bạn.

Ngăn ngừa chứng trầm cảm

Không ai mong muốn mình bị mắc chứng trầm cảm. Tuy nhiên, với nhịp sống ngày càng hối hả, stress có thể ghé thăm bạn bất cứ lúc nào. Khi stress cực độ, một trong những chứng bệnh mà bạn sẽ càng sợ hơn – đó chính là trầm cảm. Vì vậy, để ngăn chặn trầm cảm có thể đến, bạn hãy chăm dùng cà chua hơn. Trong cà chua có axit folic sẽ ngăn chặn lượng dư thừa homocysteine – một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng tắc nghẽn máu và các chất dinh dưỡng khác đến các tế bào não.

Hơn nữa, khi homocysteine quá nhiều trong cơ thể, chúng còn ngăn cản quá trình sản sinh ra serotonin, dopamine, norepinephrine – đây là những hormone thân thiện với cơ thể của bạn nhất. Chúng giúp bạn có thể điều chỉnh được cảm xúc cá nhân, giấc ngủ và cảm giác thèm ăn.

Không mắc phải tình trạng táo bón

Táo bón là một trong những nỗi ám ảnh của không ít nhân viên công sở, đặc biệt là với phái đẹp. Để không lâm vào tình cảnh này, hãy dùng cà chua hàng ngày. Cà chua là một trong thực phẩm giàu chất xơ và hàm lượng nước sẽ hỗ trợ cho các nhu động ruột trong ruột già của bạn hoạt động tốt.

Nào, hãy bổ sung cà chua vào món ăn của bạn hàng ngày. Bạn có thể dùng chúng để nấu canh hoặc chế biến thành món xào cùng với thịt cũng rất ngon miệng. Nếu bạn hơi ngán ăn cà chua, hãy chế biến chúng thành các loại nước sinh tố hoặc nước ép tuyệt vời. Ngoài ra, bạn còn có thể chế biến cà chua thành món ăn vặt bổ dưỡng (mứt cà chua) vào bất cứ mùa nào trong năm.